De Belgische fabrikant van voedingssupplementen QNT introduceert een opvallend nieuw product: Protein Noodles. Elke portie levert 32 gram eiwit.

Dat is meer dan vier keer zoveel als standaard instant noedels, die doorgaans niet verder komen dan 6 à 8 gram. En dat in een maaltijd die klaar is na vijf minuten kokend water.
De noedels zijn plantaardig en samengesteld uit vitaal tarwegluten en erwtenproteïne, twee complementaire bronnen die een hoge eiwitdichtheid combineren met een stevige textuur na het weken. Boekweitmeel maakt ook deel uit van de formule en draagt bij aan mineralen en een subtiele nootachtige smaak.
Qua macro's biedt elke portie weinig suiker (0,8 tot 3 gram afhankelijk van het smaakje), veel vezels en slechts ongeveer 220 kilocalorieën.
QNT brengt de Protein Noodles uit in drie smaken geïnspireerd op Aziatische keukens: Chicken (mild en hartig), Spicy Curry (met kurkuma, komijn en chili) en een derde variant. De kruidenzakjes zijn ontwikkeld om een rijke smaakbeleving te bieden zonder overdreven zout- of suikergehalte.
De Protein Noodles zijn o.a. te koop via www.qntsport.com.
+920 fitness professionals hebben al een abonnement op Fitbiz